lundi 20 août 2007

Premières pommes

Ma voisine m'amène souvent des pommes de son jardin. avec le beau temps qu'il fait les pommes tombent déjà. Ne pouvant les manger crues, j'en fait souvent de la compote.

pommes_caram_lis_es_au_berre_sal_
mais ce jour là, j'ai eu envie de les faire revenir dans du beurre salé, caraméliser au sucre roux et j'ai ajouté de la crème fraîche, un régal que nous avons agrémenté d'une boule de glace vanille.
pommes_caram_lis_es_et_glace_vanille
Miam !!!

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