samedi 6 octobre 2007

Tagada, Tagada, les yaourts de Samania

De temps à autres, je fais des yaourts. C'est pas systématique et il y a déjà eu des ratés qui m'ont découragés.
Mais lorsque je vois ceux de Muriel et ceux de...Murielle, j'ai quand même envie de faire d'autres essais.
Alors à force d'entendre parler de régression, de fraises Tagada, j'ai testé les yaourts aux fraises Tagada de Samania et je n'ai pas été déçue. Ils ont un très très bon goût de fraise.

Yaourts aux fraises Tagada
Ingrédients :
  • 1 yaourt au lait entier (La laitière)
  • 80 cl de lait entier
  • 100 g de fraises Tagada
  • 4 c. à soupe de sucre en poudre
faites fondre les fraises dans le lait, puis attendez le complet refroidissement. filtrez le lait, puis ajoutez le yaourt et le sucre, mélangez bien jusqu'à ce que le sucre soit fondu.
répartissez dans les pots, 10 heure en yaourtière et 4 heures au réfrigérateur.
Yaourt_aux_fraises_Tagada
Un vrai régal !!

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